От экспорта преимущественно сырьевой продукции страна переходит к производству и переработке товаров с высокой добавленной стоимостью, передаёт корреспондент @Pavlodarnews.kz со ссылкой на The World Financial Review.
В 2025 году валовая продукция сельского хозяйства Казахстана превысила $18,2 миллиардов, увеличившись на 5,9% за год. Было собрано 25,9 миллиона тонн зерна, включая 19,3 миллиона тонн пшеницы. При этом структура растениеводства становится более диверсифицированной: площади под масличными культурами за последние годы выросли более чем на 1 млн гектаров, а под зернобобовыми – на 275 тысяч гектаров.
Одновременно Казахстан наращивает переработку. В 2025 году в этой сфере запустили 53 инвестиционных проекта общей стоимостью $230 миллионов. Производство продуктов питания достигло $7,5 миллиарда, показав рост на 8,1%.
Положительная динамика сохраняется и в 2026 году. За январь-апрель производство продуктов питания превысило $2,8 миллиарда – на 14,4% больше, чем годом ранее. Экспорт переработанной агропродовольственной продукции достиг $3,6 миллиарда, превысив половину общего объёма сельскохозяйственного экспорта. Власти рассчитывают увеличить её долю до 70%.
Казахстан также укрепляет позиции на региональных рынках. С сентября 2025 года по 17 июля 2026 года страна экспортировала 13,5 миллиона тонн зерна и муки в зерновом эквиваленте – на 12,5% больше, чем за аналогичный период предыдущего сезона. Казахстанская сельхозпродукция сегодня поставляется более чем в 72 страны, а за последние пять лет аграрный экспорт почти удвоился – с $3,8 миллиарда до $7 миллиардов.
Важную роль в развитии отрасли играет модернизация сельского хозяйства. В стране локализуется производство современной техники: с 2019 года выпускаются тракторы, комбайны, сеялки и другое оборудование. В 2025 году производство сельхозтехники выросло на 22%.
Отдельное внимание уделяется глубокой переработке зерна. До 2029 года планируется реализовать шесть крупных инвестиционных проектов общей стоимостью около $4 миллиардов. Они будут специализироваться на выпуске крахмала, глютена, сиропов, биоэтанола и другой продукции.
Ещё одно ключевое направление – рациональное использование воды. К концу 2025 года водосберегающие технологии применялись на 543 тысячи гектаров сельхозземель. В 2026 году их планируется внедрить ещё на 163 тысячи гектаров. Ожидается, что это позволит ежегодно экономить до 2,2 миллиарда кубометров воды.
Таким образом, Казахстан последовательно развивает производство, переработку, логистику и современные технологии. Это позволяет стране укреплять позиции не только как крупного экспортёра зерна, но и как перспективного агропродовольственного хаба Евразии.
