
По данным портала EnergyProm, сильнее всего рост цен ощутили жители Мангистауской области: на 22,6% за год. На второй и третьей строчке антирейтинга оказались Павлодарская и Северо-Казахстанская области, где цены поднялись на 21%. Для сравнения: в Астане рост составил 18%. Наименьший годовой рост цен был отмечен в Улытауской области: плюс 9,7%.
– На сегодняшний день цена лопаточно-грудной части говядины составляет 2170 тенге за килограмм. Цены на рынках города варьируются в пределах 2200-2500 тенге, закупочные составляют 1800-1900 тенге, – сообщили в региональном управлении предпринимательства и индустриально-инновационного развития.
Подорожание мяса наблюдается в целом по стране. По итогам декабря 2022 года цены на мясо, включая мясопродукты, выросли на 16,6% за год.
В целях сдерживания цен и обеспечения жителей области недорогими и качественными продуктами проводятся регулярные сельхозярмарки.
– Сдерживаем цены на мясо на ярмарке. Фермеры торгуют собственным товаром без посредников, поэтому и цена ниже рыночных на 10-15%, – объяснил руководитель областного управления сельского хозяйства Нурболат Макашев.
Очередная ярмарка пройдет завтра, 14 января, на территории фермерского рынка «Jailau». Конина будет стоить 2300-2500 тенге за килограмм, говядина 1900-2100 тенге, баранина 1900-2100 тенге.
Айбек Жуматов
Иллюстративное фото Константина Шелкова