Распространенные мифы о сахаре

В то время, как излишнее потребление сахара, напрямую связано с ожирением и множеством проблем с сердцем и печенью, существует множество мифов, которые заставляют многих отказаться от сахара. Человеку нужен сахар, чтобы жить!

МИФ: Некоторые типы сахара лучше, чем другие
ФАКТ: Все «типы» сахара оказывают одинаковое воздействие на ваше тело.
Существует миф, что существуют разные типы сахара: коричневый сахар, белый сахар, мед... все они в конечном итоге, в основе имеют глюкозу!

МИФ: Сахар делает детей гиперактивными
Не связывайте изменение настроения вашего ребенка с употреблением в пищу конфет!
ФАКТ: Сахар не влияет на поведение.
Это один из самых смешных мифов о сахаре.
Различные научные исследования за эти годы определили, что на самом деле, существует нулевая прямая связь между потреблением сахара и гиперактивностью.


МИФ: Сахар вызывает привыкание, как тяжелые Наркотики
ФАКТ: Нет убедительных доказательств того, что сахар вызывает привыкание.


МИФ: Потребление слишком большого количества сахара вызывает диабет
ФАКТ: Оба типа диабета вызваны сочетанием генетики и факторов окружающей среды, только употребление сахара не может в одиночку вызвать диабет. 

МИФ: Искусственные подсластители лучше, чем сахар
ФАКТ: Некоторые искусственные подсластители могут быть столь же вредны для вашего тела, как сахар.
В исследовании, опубликованном в Национальной медицинской библиотеке, было обнаружено, что сахарин - искусственный подсластитель - вызывает больше привыкания, чем кокаин. Другое исследование, опубликованное Американской ассоциацией диабета, показало, что у диетических содовых напитков на 67% больше вероятность развития диабета.

МИФ: Сахар вызывает кариес
ФАКТ: Кариес на самом деле появляется из-за кислотных продуктов и напитков, которые изнашивают эмаль на ваших зубах.

МИФ: Вы должны полностью отказаться от сахара
ФАКТ: Человеку нужна глюкоза, чтобы выжить.
Конечно, слишком много сахара приведет к проблемам, например, к увеличению веса. Но, глюкоза необходима для нашего организма, чтобы жить!

МИФ: Сахар - это корень всех ваших проблем со здоровьем
ФАКТ: Сахар редко является единственной причиной ожирения и болезней сердца.
Нет сомнения, что сахар является фактором, способствующим ожирению. Но это не единственное, что нужно учитывать при попытке вести здоровый образ жизни.

Сахарная пища имеет много калорий и обычно тяжело перерабатывается, если вы едите много и не только сахара, вы набираете вес и становитесь нездоровым.