Жители региона получают недостаточно полезных жиров и витаминов, передает корреспондент Pavlodarnews.kz.
По данным Energyprom.kz, за год рыба и морепродукты в Павлодарской области подорожали на 28%. Рост цен в регионе один из самых высоких по Казахстану. Несмотря на увеличение производства рыбы и морепродуктов в стране, стоимость постоянно увеличивается.
За первые три месяца 2023 года жители региона потребили всего 3,4 килограмма морских продуктов на человека. Такими темпами употребление морепродуктов снизится на полкилограмма по сравнению с прошлым и позапрошлым годом. В 2021-2022 годах рыбный рацион составил около 14 килограмм.
По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения человек должен есть 16 килограммов рыбы в год. Это естественный источник Омега-3 и полезных жиров, которые дают энергию для организма и усваивают витамин D. Таким образом, павлодарцы недоедают около двух килограммов рыбы, и этот показатель растет.
По информации регионального департамента статистики, самыми популярными продуктами в области остаются молочная продукция, хлебобулочные изделия и мясо.
Фото Константина Шелкова
