Шампиньоны и вешенки выращивают в селе Набережное

Частный предприниматель Кудайберген Жагипаров из села Набережное намерен снабдить Павлодарский регион шампиньонами и вешенками собственного производства по самым низким ценам.
Амбициозный бизнесмен в прошлом году начал выращивать грибы в домашних условиях и уже этой весной приступит к долгожданной стройке теплицы.

Мини-ферма по выращиванию грибов Кудайбергена Жагипарова находится прямо в доме. В небольшой полутемной комнате на четырех полках установлены небольшие продолговатые мешки-«гильзы», наполненные шелухой семечек и сеном, на которых кустами растут грибы молочного цвета – вешенки. Свой первый и богатый урожай Мужчина собрал перед Новым годом. Из ста блоков бизнесмен получил около шести-семи килограммов вешенок. Их предприниматель подарил родственникам и друзьям, которые утверждают, что его домашние грибы по вкусу ничем не отличаются от лесных. Более того, данный вид бизнеса не требует больших затрат, главное, в этом деле знать технологию производства грибов.

– Для того, чтобы создать естественную среду, необходимо соблюдать всего три условия: температурный режим, влажность и вентиляцию. Главное, их не пересушить, – увлеченно описывает процесс выращивания вешенок Кудайберген Мукангалиевич. – В качестве субстрата я использую обычную шелуху семечек, предварительно выпариваю её в котле. Потом перемешиваю с мицелием (грибницей) вешенки, набиваю этим составом «гильзы», и все. Также пробую выращивать вешенки на сене. Многие боятся, что там разнотравье, и не получится, но у меня растут хорошо. Сено и семена укладываю слоями. Дальше буду экспериментировать с обычными чурками. -

Павлодар :: 6 июня 2018 13:43

0 419

В избранное

Поделиться в социальные сети: