Одно из обязательных «условий» посещения той или иной страны – попробовать местную кухню. Однако не всегда привычные местным жителям блюда могут понравиться казахстанцам.
Фото: phomi.ru
Так, в США можно попробовать чизкейк «Аллигатор». Несмотря на то, что пирог из творога и рептилия вроде как не совместимы, но американцы умудрились их не только совместить, но и сделать из этого десерт.
Фото: 34volt.com
В Мексике одно из лакомств – колючая груша, точнее, это кактус. Для того, чтобы применить в пищу странный фрукт, с него срезают шипы, затем грушу жарят или варят. Можно употреблять кактус и в сыром виде. Кстати, фрукт считается диабетическим.
Фото: pikabu.ru
Мы привыкли видеть ролики, в которых азиатские девушки или парни лакомятся живыми существами. Как правило, это насекомые, но, оказывается, в Азии и крабов едят живыми. Крабов приготовить нужно очень быстро – так вкуснее. Краба делят на две части, выбирают мясо и делят на порции. При этом краба держат во льду, чтобы он продолжал… двигаться.
Фото: limon.postimees.ee
Еще одна странность из США – синие пельмени. В целом, это обычные, привычные казахстанскому потребителю пельмешки, но в них кладут мясо рыбы факел, которое и придает синий цвет блюду. Кстати, удовольствие не из дешевых – порция в ресторане стоит около 2,5 тысяч долларов.
Фото: triphints.ru
А в Китае любят куриные коленки. Казалось бы, что там есть? Но на самом деле, выбирается хрящик, мясо, кожа, жир – все идет в пищу. Подают их в зажаренными в чесночном соусе. Кроме того, едят и сами лапки в глазури.
Фото: aheadlife.com
Азия славится еще и фруктами, которые порой кажутся странными. Взять тот же дуриан, который имеет отвратительный запах, но многие отмечают, что он весьма приятен на вкус. Так вот, в Азии распространена горькая дыня. Так как в чистом виде ее есть не очень приятно, дыню солят или бланшируют. Однако столь странный продукт очень полезен – он содержит минералы, которые помогают снизить уровень сахара в крови у диабетиков.
Фото: tonkosti.ru
Приезжая в Сардинию, нужно попробовать сыр… с личинками насекомых. Сыр оставляют на свежем воздухе, где мухи начинают откладывать свои личинки, а тот, в свою очередь, бродит. Потом личинок вынимают. Сейчас сыр запрещен к продаже, но на «сером» рынке его можно найти.
Фото: tonkosti.ru
Япония – страна, где можно отведать, пожалуй, любых морепродуктов. Даже ядовитых. Так, рыба фугу считается деликатесом, хотя она очень опасна – рыбка выделяет яд, когда чувствует опасность. Потому очень важно, чтобы готовил ее только профессиональный повар, который сводит содержание яда к минимуму. Иначе деликатес может привести к параличу или смерти.
https://www.nur.kz
