конкурс провели как часть регионального чемпионата «WorldSkillsPavlodar-2023», передает корреспондент @Pavlodarnews.kz
По словам заместителя руководителя Павлодарского технологического колледжа по профессиональному обучению Кабылкака Капенова, мероприятие организовали, чтобы помочь детям социализироваться в обществе. Конкурс воспринимают как первую профориентацию для ребёнка, во время которой им создают условия для дальнейшего образования.
– Может быть, им понравится какая-нибудь из наших специальностей: повар или пекарь, а мы уже будем думать, как составить учебные программы, – поделился планами Кабылкак Капенов.
Детям предложили два модуля заданий – приготовить французские эклеры из заварного теста, крем и оформить кондитерские изделия, а также сделать классический лимонад с фруктами, полагаясь на выбор и фантазию самого ребёнка.
– У деток есть много способностей в различных областях, в том числе в кулинарии, – считает координатор социального проекта «Саламатты болашак» Галина Алексенко. – В основном дети с ментальными нарушениями по достижении 18 лет не имеют дальнейшей возможности развития как личность, как профессионалы. Поэтому мы очень рады, что разрабатывают проекты, детей стали принимать в колледж, и у нас есть какая-то надежда на будущее, что ребёнок сможет материально себя обеспечивать.
Как подчеркнул Кабылкак Капенов, по итогам конкурса не присуждали места: все участники получили грамоты и денежные поощрения.
Фото Константина Шелкова
