Облачно23.5°
Павлодар

Добрый день, похоже Вы первый раз зашли на наш портал.

Уточните пожалуйста, Ваш город Павлодар?

Да, верно Другой город
Разделы портала Поиск

Введите не менее 4х символов...

 
Все новостиПавлодарКазахстанскиеНародные новостиАфишаЗОЖНовости компанийИзбранноеПоиск

Павлодар :: 27 августа 2018 18:10

 0    318

0

В избранное

В южных дынях, которые продают в Павлодаре, обнаружили незначительное превышение нитратов

Сотрудники областного департамента охраны общественного здоровья в выходные посетили два популярных павлодарских рынка – «Рахмет» и «Асыл» в рамках акции «Выбирай безопасный и здоровый продукт». У покупателей была возможность проверить купленную продукцию на содержание нитратов, чем они и воспользовались. В дыне сорта торпеда, привезенной из Туркестанской области, обнаружили превышение нитратов: 110 мг на кг при норме 90 мг. Так как бахчевые из Туркестанской области с повышенным содержанием нитратов выявляли в Павлодаре и ранее, об этом сообщили в местный департамент охраны общественного здоровья.

- Кроме этого, на рынках мы проводили экспресс-исследования кулинарной продукции на определение микробной обсемененности и овощей - на наличие на поверхности яиц гельминтов, - рассказала руководитель отдела департамента охраны общественного здоровья Гульнара Акылбекова.

Санврачи отмечают, что плодоовощную продукцию безопаснее всего покупать на рынках и в магазинах, а не вдоль дорог.

- По внешнему виду определить количество нитратов в плодоовощной продукции невозможно, поэтому очень важно выбирать место, где вы приобретаете пищевую продукцию, - отмечает специалист. - Это должны быть магазины и рынки, а не места стихийной торговли. Кроме того, потребители имеют право требовать у продавца документы, подтверждающие безопасность данной продукции.

В купленных на рынке пирожках превышения количества микробов не выявили, но посоветовали всё же приобретать такую продукцию в стационарных пунктах общественного питания, где есть вода и электричество.

На рынке «Асыл» покупатели пожелали удостовериться в безопасности купленных здесь же домашнего масла и сметаны, которые производят в одном из крестьянских хозяйств области. Экспресс-метод подтвердил, что превышения количества бактерий в них нет, и они вполне пригодны для употребления в пищу.

Также безопасными оказались и проверенные томаты и арбузы.

В очередной раз санитарные врачи напомнили о необходимости соблюдения правил элементарной гигиены при употреблении в пищу овощей и фруктов: перед едой их обязательно тщательно мыть, даже если вы не собираетесь употреблять их вместе с кожурой.

- Родители сами дают детям немытые бананы, чего категорически делать нельзя, так как на поверхности могут быть яйца гельминтов, которыми может заразиться ребенок, - пояснила Акылбекова.


Павлодар :: 27 августа 2018 18:10

 0    318

0

В избранное

Поделиться в социальные сети:

Похожие новости

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.

Пока никто не разместил комментарий. Будь первым!

Последние комментарии на портале

Мала Мала 15 января 2024 18:37

У меня один пограничник спросил номер, пожалела что не оставила . Как его найду теперь

К новости:
В пограничном управлении Бейнеу призывники приняли военную присягу

Мала Мала 15 января 2024 18:37

У меня один пограничник спросил номер, пожалела что не оставила .

К новости:
В пограничном управлении Бейнеу призывники приняли военную присягу

иван иван9 декабря 2023 15:36

Добрый день! Где карту посмотреть, не понял.

К новости:
Город на карте

Видео