Меньше всего цены выросли в Нур-Султане (на три процента), Алматы (на 5,6 процента) и Павлодарской области (на 7,2 процента).
Производство сливочного масла в РК составило 13,9 тысяч тонн за январь — июль текущего года — на 12,6 процентов меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
При этом годом ранее рост выпуска в секторе в соответствующем периоде составлял сразу 31,9 процента.
За январь — май 2022 года отечественные маслозаводы обеспечили спрос на сливочное масло на 71 процент, против 83,6 процента в прошлом году.
Производство в соответствующем периоде сократилось на 12 процентов за год (по сравнению с январём — маем 2021-го). Импорт, напротив, вырос сразу на 83,5 процента за год, что увеличило долю импортёров на рынке с 16,4 процента до 29 процентов.
Реализация сливочного масла на внутреннем рынке РК выросла на 19,9 процента, до 12,5 тысяч тонн за январь — май 2022 года. Экспорт за аналогичный период сократился почти в четыре раза, до незначительных 541,5 тонны.
По итогам июля 2022 года цены на несолёное сливочное масло выросли на 1,2 процента за месяц и на 17 процентов за год. При этом удорожание с начала года составило 14,7 процента.
Средняя по РК розничная стоимость несолёного сливочного масла в июле текущего года достигла 3,3 тысячи тенге за кг. В разрезе крупных городов цена варьировалась от 2,7 тысяч тенге в Павлодаре до 4,3 тысяч тенге в Атырау.
В Актау стоимость пачки сливочного масла (200 гр.) компании «ДЕП» достигает 2100 тенге, сообщают горожане. Российское сливочное масло «Простоквашино» продают в магазинах по 1300 тенге.