Ясно-19.2°
Павлодар

Добрый день, похоже Вы первый раз зашли на наш портал.

Уточните пожалуйста, Ваш город Павлодар?

Да, верно Другой город
Разделы портала Поиск

Введите не менее 4х символов...

 
Все новостиПавлодарКазахстанскиеНародные новостиАфишаЗОЖНовости компанийИзбранноеПоиск

Павлодар :: 6 июня 2018 13:41

 0    457

0

В избранное

Молодые повара Павлодара готовятся к национальному чемпионату по кулинарному искусству

  Накормить вкусно, сытно и изящно. В Павлодаре завершился необычный поварской конкурс. Его участники должны были раскрыть весь свой творческий потенциал при приготовлении сразу нескольких видов блюд. Есть еще одна важная особенность – этот конкурс проводится для студентов и выпускников местного колледжа сервиса и питания, которые обучаются рабочим профессиям бесплатно. Члены жюри напоминают правила и дают свои напутствия. Сегодня финал четырехдневного конкурса. А главный ингредиент блюд – огурцы. Ребята не растерялись и сразу взялись за работу. 
  Салауат Темирболат-улы, корреспондент - Картофель, яйцо, болгарский перец, немного зелени и мясо – для хорошего повара достаточно всего несколько видов ингредиентов, чтобы приготовить настоящее чудо кулинарного искусства. На конкурсе у ребят выбор продуктов, конечно, шире, но время строго ограничено. Участники должны приготовить несколько блюд, на все про все - два часа. За спиной Серикхана Адильханова множество самых различных поварских конкурсов. Международный эксперт в кулинарии очень тонко подходит к любимому делу. Кстати, два его сына тоже стали известными шеф-поварами. 
  Серикхан Адильханов, международый эксперт  - Повар – это не специальность, повар – это Искусство, прежде всего. И каждый человек, который работает на кухне у плиты с сырьем, он вкладывает душу в искусство. Все эти ребята учатся либо уже получили дипломы по государственной программе бесплатного обучения молодежи рабочим профессиям. Руслан - недавний выпускник колледжа, сейчас работает в известном в городе ресторане. У 17-летнего парня есть целый список своих фирменных блюд. 
   Муса Роговой, повар - Мне нравится своя профессия, нравится заниматься этим делом, ни о чем не жалею.  Поварское, пекарское и кулинарное дело в Казахстане переживает небывалый подъем. И чем больше в стране проводится таких масштабных проектов как ЭКСПО, Азиада или Универсиада, то качество и сервис становятся только лучше. При этом брендом всегда должны оставаться национальные блюда, считают международные эксперты. 
  Марко Петрович, ресторатор  - Страна не должна отказываться от своего, должна защищать свое и хранить, представлять людям. Конина сама по себе намного полезнее, чем другие виды мяса, намного полезнее свинины и других видов мяса, намного лучше его кушать. 
  Конкурс завершился. По его итогам пятеро финалистов поедут на двухмесячную бесплатную стажировку в лучшие рестораны Алматы. До конца года им еще предстоит пройти региональный отбор, а весной один из счастливчиков представит родное Прииртышье на национальном конкурсе. 
Автор: Салауат Темирболат-улы, оператор: Марат Игликов
www.khabar.kz

Павлодар :: 6 июня 2018 13:41

 0    457

0

В избранное

Поделиться в социальные сети:

Похожие новости

Комментарии

Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии.

Пока никто не разместил комментарий. Будь первым!

Последние комментарии на портале

Мала Мала 15 января 2024 18:37

У меня один пограничник спросил номер, пожалела что не оставила . Как его найду теперь

К новости:
В пограничном управлении Бейнеу призывники приняли военную присягу

Мала Мала 15 января 2024 18:37

У меня один пограничник спросил номер, пожалела что не оставила .

К новости:
В пограничном управлении Бейнеу призывники приняли военную присягу

иван иван9 декабря 2023 15:36

Добрый день! Где карту посмотреть, не понял.

К новости:
Город на карте

Видео