Всего было 12 видов национального лакомства, передаёт корреспондент @Pavlodarnews.kz.
День объятий (көрісу күні), или праздник Амал – один из старейших у казахского народа. Традиционно именно 14 марта начинается празднование Наурыз мейрамы.
Школа-лицей «Жас дарын» особо отметила грядущее весеннее равноденствие, организовав фестиваль «Баурсак Fest». Инициатором мероприятия стал школьный совет бабушек и дедушек.
В гости к ребятам пришли учащиеся областного многопрофильного лицея-интерната для одаренных детей и школы-лицея №8. У входа их встречали песни под домбру, теплые объятия. Гостей угостили 12 видами баурсаков.
Павлодарке Даметкен Жугеновой участвовать в мероприятии помогли два внука – учащиеся «Жас дарына». Вместе они приготовили ши-баурсаки.
– Этот вид баурсаков отличается от других тем, что в них не добавляют дрожжи. Благодаря особому составу их можно было хранить месяцами, что было особенно важно для кочевого народа, – рассказала Даметкен Жугенова.
Как сообщила учитель казахского языка и литературы Айнаш Сырттанова, фестиваль «Баурсак Fest» стал в «Жас дарыне» традиционным.
– Воспитательное значение мероприятия заключается в том, что дети более подробно узнают о разных видах наших национальных блюд, – говорит педагог.
В конце мероприятия две школы-гостьи получили подарки от организаторов. Следующим праздничный дастархан будет накрывать педагогический коллектив школы-лицея №8.
Фото Сании Уваисовой
