Шоколад
Шоколад фабрики «Рахат» под названием «Казахстан» – в простонародье его называют «казахстанский шоколад» – это продукт, за который действительно не стыдно. Пожалуй, он заслуживает первого места в параде этикеток «Сделано в РК».
Тому есть несколько причин. Сама фабрика – одна из старейших в стране. Первые кондитерские изделия она начала выпускать в 1942 году на площадях ликеро-водочного завода и на оборудовании, эвакуированном во время войны из Москвы и Харькова. Даже после развала СССР она продолжила работать и зазывно пахнуть – дело в том, что головокружительные ароматы какао, карамели и патоки распространяются в радиусе трёх километров от цехов, расположившихся в старом центре Алматы.
Казахстанцы сладости этой марки очень любят. Те же новогодние подарки идут у детей «на ура» не хуже заграничных. И иностранцы хвалят. Фирменные магазины фабрики есть и в российских городах, продукцию хорошо разбирают – даже есть пул постоянных клиентов. Товары экспортируются также в Узбекистан и Кыргызстан.
Ну и наконец, это символ страны и самый популярный сувенир. Что привезти в качестве презента с национальным колоритом, когда едешь в гости за границу? Первый и главный ответ – плитка шоколада «Рахат». Его обязательно покупают и туристы, возвращающиеся отсюда домой. Тем более что упаковка выполнена в виде государственного флага Казахстана.
Молоко без консервантов
В советское время при многих поликлиниках в республике были молочные кухни. После развала СССР они стали закрываться, и поиск «молочки» для грудничков превратился в проблему.
Восемь лет назад Казахская Академия питания открыла завод «Амиран» – он выпускает продукцию из цельного натурального молока (не восстановленного и не содержащего консервантов). Поначалу молоко, кефир, сметану, творог, йогурт «Амиран» можно было купить только в магазине при самой Академии и в паре других точек. Сегодня алматинцы уже знают, что это за продукт, ищут его в супермаркетах, небольших аптеках и находят.
Уходит он быстро, потому что скоропортящийся, то есть не хранится дольше естественного для «молочки» срока, а значит действительно натуральный. «Амиран» используют для прикорма грудничков. А то, что они не осилили, с удовольствием доедают старшие дети, Родители и бабушки с дедушками. Потому что вкусно.
Мороженое по советским рецептам
Асен Жаксылыков, человек, который возродил старый «Гормолзавод» в Кокшетау, выпускает «тот самый» пломбир.
Почему про его пломбир говорят «тот самый»? Если угостить кого-нибудь из старшего поколения мороженым, разговор наверняка сведётся к ностальгии по советскому пломбиру. Он был так хорош, что его до сих пор вспоминают и жалеют, что подобное лакомство больше не выпускают. Но, как выясняется, ещё как выпускают – и с тем самым вкусом. Готовый продукт фасуют в упаковки по 450 граммов. В 2016-м было только сливочное и шоколадное мороженое, но задумали производить ещё и фруктовое. Для этого купили специальное итальянское оборудование. Также «Гормолзавод» планировал открыть в Кокшетау кафе-мороженое.
Кстати, казахстанское мороженое очень любят в других странах, например, в том же Кыргызстане.
Автомобили
Казахстан интенсивно развивает собственный автопром. Конечно, это не казахстанские машины в буквальном смысле. Но собирают их здесь, и модельный ряд расширяется. Самая популярная из «Қазақстанда жасалған» марок – Lada. Местных потомков «Жигулей» за прошлый год продали 8280 штук.
На втором месте по продажам в республике Hyundai (реализовано 1812 единиц) и Kia (1729) местной сборки. И первую Казахстан даже экспортирует в Россию и Беларусь.
Кроме того, в Казахстане собирают чешские Skoda, корейские SsangYong, американские Chevrolet и некоторые модели китайских марок.
Zibroo
Когда спортсмены выступают на Олимпиадах и других почётных соревнованиях, они представляют целую страну. И миллионы зрителей по всему миру следят не только за их успехами, но и как они одеты. Казахстанская сборная гордо носит форму отечественного производства. Единственный спортивный бренд в стране – Zibroo – появился 20 лет назад. Правда, тогда это был маленький цех по пошиву робы.
Сегодня в трёх швейных цехах компании – по 70 рабочих мест каждый – выпускается 300 спортивных костюмов в день. Первой громкой победой бренда стал статус официального поставщика одежды VII Зимних Азиатских игр, проводившихся в Астане и Алматы.
Чтобы его добиться, основательнице марки Елене Свечниковой пришлось бороться против таких исполинов мировой спортивной индустрии, как Umbro, Nike и российской Bosco Sport. Затем последовали два олимпийских триумфа – в форме от Zibroo национальная сборная выступала на зимних Играх-2014 в Сочи и летних-2016 в Рио-де-Жанейро.
И эти костюмы – 100% казахстанский продукт. Стоит отметить, что до появления Zibroo одежду для сборной разрабатывали местные дизайнеры, но шилась она в Китае и Турции.
