Посетителями стали больше двух тысяч человек, передаёт корреспондент @Pavlodarnews.kz.
Как сообщил руководитель отдела переработки и кооперации управления сельского хозяйства Ерганат Аубакир, на расширенную сельскохозяйственную ярмарку прибыла продукция девяти районов области.
– К реализации подготовили шесть тонн сырого молока по 250 тенге за литр, 80 тонн картофеля по 120 тенге за килограмм, 45 тонн остальных овощей, десять тонн говядины, столько же конины и пять тонн баранины, – перечислил собеседник. – В летний период объём реализации картофеля составлял 40-50 тонн, однако в этом году был подписан меморандум по его поставкам, благодаря чему объёмы выросли до 80 тонн.
По его словам, на рынке «Jailau» также работают постоянные арендаторы, реализующие продукцию из других регионов страны, что создаёт разнообразие и расширяет выбор для покупателей. Среди них – представители Жамбылской и Карагандинской областей, предлагающие подсолнечное и сливочное масло, колбасные изделия и другие продукты.
– Ассортимент огромный, – с улыбкой подтвердил продавец халяльного мясокомбината из Тараза Мирлан Касамбаев. – цены – от 600 до шести тысяч тенге. Мы ориентируемся на всех: и на социально уязвимые слои населения, и на пенсионеров. Есть продукция средней категории, есть дорогие и даже элитные деликатесы.
На прилавке представлены варёные, полукопчёные, сырокопчёные и сыровяленые колбасы. Всё мясо отборное, сертифицированное, халяль-продукция имеет сертификат Духовного управления мусульман Казахстана.
– У нас есть говядина, конина, оленина, индейка, курица, – пояснил Мирлан. – Оленину мы производим с собственной фермы, где разводим маралов и оленей.
По информации управления сельского хозяйства, ярмарки проходят не только в областном центре, но и в Аксу, Экибастузе, а также во всех десяти районах Павлодарской области. Реализация сельхозпродукции будет проходить каждую субботу до конца мая.
