Проект реализуют предприниматели Теренколя, передаёт корреспондент @Pavlodarnews.kz.
Во время рабочей поездки акима области Асаина Байханова в район местный предприниматель поделился планами по развитию мясопереработки.
По словам руководителя убойного цеха ТОО «Ет Бастау» Жанны Султановой, предприятие уже поставляет мясную продукцию не только в пределах региона, но и в другие области Казахстана. Особое внимание уделяется обеспечению социальных учреждений.
– Мы поставляем мясо в столовые детских садов, больниц, школ. Сейчас цена за килограмм мяса с НДС составляет 3000 тенге. Стараемся удерживать стоимость на стабильном уровне. Качество контролируем тщательно: у нас есть холодильные камеры, всё соответствует санитарным нормам и стандартам, – рассказала Жанна Султанова.
Предприятие располагает собственной лабораторией и имеет сертификаты качества, что позволяет ему быть надёжным поставщиком для государственных учреждений.
Крестьянское хозяйство, на базе которого работает цех, занимается разведением крупного рогатого скота и мясных пород лошадей. Фермеры стремятся внедрять современные технологии и запускать новые проекты.
– В планах – открыть цех в Павлодаре. Там есть подходящая территория, где можно организовать производство кормов для скота и развивать мясное направление. Хотим выпускать консервы: тушёнку, паштеты и другие виды продукции, – поделилась планами Жанна Султанова.
аким области отметил, что такие инициативы будут поддержаны. По его словам, успешная реализация проекта позволит вывести на рынок отечественную продукцию, создать новые рабочие места и обеспечить конкурентоспособные цены.
Напомним, развитие мясопереработки активно ведётся и в Иртышском районе. Там строится мясокомбинат КХ «Западный», где будет применяться халяльный убой. строительство намечено на 2025-2026 годы. В комплексе планируют перерабатывать продукцию животноводства и выпускать мясные изделия, консервы, полуфабрикаты, а также мясо в вакуумной упаковке. Предполагаемая мощность – 1500 тонн в год. Проект реализуется под брендом «Ертіс ет».
